Les activités au sein du GEC sont prépondérantes: elles permettent la rencontre entre les étudiants, nouveaux et anciens, et l'épanouissement personnel de chacun. Elles sont gérées par les étudiants eux-mêmes.
Les activités sociales et humaines occupent une place importante:Ces activités sont gérées par l'association des étudiants, l'A.A.E.-GEC (Association Amicale des étudiants du GEC). Toutes ne fonctionnent pas chaque année et dépendent beaucoup du dynamisme du responsable-animateur de chaque activité.